Zpět na úvodní stránku
Strakonický pivovar Dudák v dnešní podobě, pod vedením Strakonické Veřejnosti, již moc šancí na záchranu nemá
6.6.2018. V přírodě existuje pojem „Ekologický práh stability“. Označuje hranici, kterou když překročíme, návrat zpět již není možný. U mnohých biotopů se dodnes pouze domníváme, kde takovou mez máme vůbec hledat. Například u tropických deštných lesů. Kolik hektarů lesa je zapotřebí k tomu, aby byla zaručena jeho přirozená obnova? Odhady existují, přesné číslo nezná ale nikdo. Jakmile ovšem u takového lesa překročíme již zmiňovaný práh stability, je s ním konec – i když zatím třeba vypadá na pohled hezky. Podobné je to u strakonického pivovaru. V tomto případě ale máme údajů k předpovědi celkem dost.
Foto 1: Ukázka zničeného tropického deštného lesa v Jihovýchodní Asii po přeměně lesa na pole
Místo kvalitního odborného vedení firmy skupina ambiciózních politiků táhnoucí pivovar ke dnu (Rudolf Oberfalcer, Josef Štrébl, Josef Moučka, František Christelbauer a Miloslav Tuháček). K tomu sládek, který se minimálně v představenstvu neosvědčil (Dušan Krankus). Nabírání velkých úvěrů, vytahování peněz z pivovaru, klesající výstav piva, nechávání vydělat podivné agentuře, nešťastná úprava receptur piv a další špatná rozhodnutí. Dostatek indicií k obavám o osud pivovaru.
Nesmíme rovněž zapomenout na podivné personální změny v pivovaru. Například bývalý ředitel Marek Pohanka. Jeho osobě se budeme více věnovat v samostatném článku. Za podivných okolností mu byla ve Strakonicích zrušena konkurenční doložka, takže ihned mohl nastoupit do konkurenčního pivovaru Staropramen. Prý chtěl být blízko rodiny. Proto je podivné, že si chtěl ve Strakonicích ponechat od města pronajatý byt.
Podle jeho vlastních slov odcházel rovněž proto, že mu bylo nabídnuto místo ve vedení pivovaru Staropramen. Proč tam ale nastoupil jako Sales Manager On-trade, tedy jako prodejní (obchodní) manažer pro prodej v místě spotřeby (v restauracích)? Nebylo náhodou jeho úkolem připravit prodej pivovaru Dudák konkurenčnímu Staropramenu poté, co bude snížena cena jeho špatným vedením?
Další možností je, že se nyní Marek Pohanka může vracet zpátky do Strakonic již jako zástupce Staropramenu a tady přemlouvat odběratele ke změně pivovaru, od kterého budou odebírat pivo. První vlaštovka se možná již uskutečnila. A ještě tak neuvěřitelným způsobem, jako by to bylo ze špatné komedie. Jde o restauraci a pizzerii U Papeže. Významný odběratel, který léta čepoval strakonické pivo. To je ovšem již minulostí, restaurace přešla na Staropramen, ke kterému za podivných okolností odešel právě bývalý ředitel strakonického pivovaru Marek Pohanka. Ten nyní možná zúročuje své znalosti terénu ve Strakonicích a okolí a přetahuje odběratele piva.
Celé je to jako ze špatného filmu. O to ale tragičtější, že restaurace U Papeže se nachází 130 metrů vzdušnou čarou od strakonického pivovaru. Návštěvníci restaurace tak mohou sedět na zahrádce, ze které mají přímý výhled na strakonický pivovar. Můžou přitom sledovat, jak jeho slávu odnáší čas. Kolik škod ještě musí ve městě napáchat politické hnutí Strakonická Veřejnost, aby občané konečně otevřeli oči? Moc času nezbývá. Strakonický pivovar Dudák v dnešní podobě pod vedením Strakonické Veřejnosti již moc šancí na záchranu nemá.
Foto 2: Restaurace a pizzerie U Papeže ve Strakonicích na Velkém náměstí léta čepovala strakonické pivo – to bylo ještě před érou politického hnutí Strakonická Veřejnost a před předsedou představenstva pivovaru a radním Rudolfem Oberfalcerem
Foto 3: Zahrádka restaurace a pizzerie U Papeže s přímým výhledem na strakonický pivovar Dudák – to zde ještě čepovali strakonické pivo
Foto 4: Na oficiálních stránkách města Strakonice stále najdeme odkaz
na restauraci a pizzerii U Papeže – to se budou návštěvníci divit,
až místo Dudáka či Klostermanna dostanou na čepu Staropramen
Foto 5: V restauraci a pizzerii U Papeže si návštěvníci dají místo strakonického piva
již jenom Staropramen – hodně velká ostuda současných politiků města Strakonice
v čele s Rudolfem Oberfalcerem ve vedení pivovaru
Foto 6: Pro návštěvníky Strakonic má Staropramen ve městě výborně umístěnou reklamu – zahrádku restaurace a pizzerie U Papeže s výhledem na strakonický pivovar
Foto 7: Restaurace a pizzerie U Papeže ve Strakonicích na Velkém náměstí je vzdálena od Strakonického pivovaru Dudák vzdušnou čarou pouhých 130 metrů.
Pánové ze Staropramenu, to se vám skutečně povedlo!
Karel Janský
Obsah fotografií: Foto 1 – Ukázka zničeného tropického deštného lesa v Jihovýchodní Asii po přeměně lesa na pole; foto 2 – Restaurace a pizzerie U Papeže ve Strakonicích na Velkém náměstí léta čepovala strakonické pivo – to bylo ještě před érou politického hnutí Strakonická Veřejnost a před předsedou představenstva pivovaru a radním Rudolfem Oberfalcerem; foto 3 – Zahrádka restaurace a pizzerie U Papeže s přímým výhledem na strakonický pivovar Dudák – to zde ještě čepovali strakonické pivo; foto 4 – Na oficiálních stránkách města Strakonice stále najdeme odkaz na restauraci a pizzerii U Papeže – to se budou návštěvníci divit, až místo Dudáka či Klostermanna dostanou na čepu Staropramen; foto 5 – V restauraci a pizzerii U Papeže si návštěvníci dají místo strakonického piva již jenom Staropramen – hodně velká ostuda současných politiků města Strakonice v čele s Rudolfem Oberfalcerem ve vedení pivovaru; foto 6 – Pro návštěvníky Strakonic má Staropramen ve městě výborně umístěnou reklamu – zahrádku restaurace a pizzerie U Papeže s výhledem na strakonický pivovar; foto 7 – Restaurace a pizzerie U Papeže ve Strakonicích na Velkém náměstí je vzdálena od Strakonického pivovaru Dudák vzdušnou čarou pouhých 130 metrů. Pánové ze Staropramenu, to se vám skutečně povedlo!
Autoři a zdroj fotografií: Foto 1 – Karel Janský; foto 2 a 3 – google.cz; foto 4 – strakonice.eu; foto 5 a 6 – archiv redakce; foto 7 – mapy.cz.